Prepara estas exquisitas albóndigas con queso mozzarella
Las albóndigas son un plato bastante típico y se preparan alrededor del mundo de formas muy variadas, pero no es muy común innovar rellenándolas con algún otro ingrediente y por supuesto, el queso es el aliado perfecto. Si se te antoja puedes acompañarlas con spaghetti, o bien, utilizarlas para picar, o como entrada. Esta receta resulta bien para 6 porciones y puedes moldear las albóndigas del tamaño que más te convenga. Albóndigas rellenas de queso mozzarella seriouseats.com Receta de therecipecritic.com Ingredientes 680 g de carne picada ⅓ taza de pan rallado 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de oréganoMostrar más