Aunque es un insumo que rara vez falta en la despensa y muchos son sus apasionados, pocos saben cómo catar un aceite de oliva. Sus variados matices pueden ser aprovechados de diversas formas detrás de los fogones y, para ello, hay que aprender a conocerlo y comprenderlo. Al catarlo se deben poner de manifiesto los sentidos de la vista, el olfato y el gusto. Así se podrán apreciar todas sus características y bondades. Fase visual Es importante destacar que el color no determina la calidad del producto. Normalmente, las catas de concursos o con fines profesionales como control de calidad, se suelen hacer en vasosMostrar más

Un psicólogo deportivo es un guía para lograr tus metas en el deporte. Muchas personas pueden confundirlo con entrenadores pero no es así. La psicología del deporte es una disciplina que hoy en día se encuentra en pleno auge, pues mediante ella se entrena también a la mente para conseguir objetivos. Mediante la psicología, se estudia el comportamiento de los deportistas, atletas, y entrenadores, para así comprender sus necesidades, más allá de las físicas, para lograr sus objetivos y metas. De acuerdo con un estudio publicado por la Asociación Americana del Deporte, los psicólogos del deporte son capaces de codificar el cerebro para entrenar mejorMostrar más

Las bolsas latinoamericanas cerraron este lunes en rojo, a pesar de otra buena jornada en Wall Street, su referente, ante los «avances» comerciales entre EE.UU. y China. El Dow Jones de Industriales, el principal indicador neoyorquino, ascendió un 0,23 % hasta 26.091,95 unidades, mientras el S&P 500 avanzó un 0,12 % y terminó en 2.796,11 enteros. El índice compuesto Nasdaq, en el que cotizan las principales tecnológicas, también ganó un 0,36 % hasta 7.554,46 puntos. Wall Street vio con buenos ojos el anuncio del presidente de EE.UU., Donald Trump, de que retrasaría la fecha de imposición de aranceles sobre productos chinos, prevista para el 1Mostrar más

El Gobierno de Costa Rica informó que no suscribió este lunes la declaración sobre Venezuela del Grupo de Lima por dos motivos relacionados al ingreso de la ayuda humanitaria y la convocatoria a nuevas elecciones. La Cancillería costarricense explicó en un comunicado que el Gobierno «continúa apoyando los principios fundacionales del Grupo de Lima», pero que «no pudo acompañar» la declaración, como en ocasiones anteriores otros países no han suscrito documentos. El primer motivo, indica el comunicado, es que aunque Costa Rica «considera indispensable que se permita el acceso de la ayuda humanitaria», se deben tomar en cuenta principios internacionales en la materia. «Para prevenirMostrar más

«How to Train Your Dragon: The Hidden World», tercera entrega de esta saga de animación, consiguió el mejor estreno de toda la franquicia en territorio estadounidense con una recaudación estimada de 55,5 millones de dólares, informó hoy la web especializada Box Office Mojo. Se trata del mejor debut en lo que va de año, superando en más de 15 millones las cifras de «Glass». En el filme, el joven vikingo Hiccup (Jay Baruchel) y su aliada Astrid (America Ferrera), acompañados por su inseparable dragón Toothless, deben hacer frente a una terrible amenaza para su aldea, y para ello tendrán que dejar atrás el único hogarMostrar más

Disfruta junto a nosotros de los mejores y más resaltantes looks de las estrellas de Hollywood, en los 275 metros de la Alfombra Roja de los Premios Oscar 2019, antes de entrar al auditorio del Teatro Dolby de Los Ángeles. Ver esta publicación en Instagram #oscar #oscars #academyawards #adamdriver #abc #AStarIsBorn #academy #queen #Roma #readyplayerone #ramimalek #thefavorit #Oscars2019 #OscarCountdown #spidermanintothespiderverse #stevenspielberg #greenbook #goldenglobes #freddymercury #losangeles #ladygaga#BlackPanther #bradleycooper #blackkklansman #BohemianRhapsody Una publicación compartida por Oscars 2019 (@theoscarsworld) el 24 de Feb de 2019 a las 3:48 PST Ver esta publicación en Instagram #YalitzaAparicio ya está en la Alfombra Roja de los #Oscars2019 Sigue atento a másMostrar más

El cineasta estadounidense Spike Lee, uno de los nominados estrella en los Óscar por la cinta «BlacKkKlansman», rindió hoy homenaje con su vestuario a su emblemática película «Do The Right Thing» (1989) y al desaparecido músico Prince. «My hermano Prince está mirando esta noche y cantando ‘va a ser una noche hermosa’», publicó Lee en su perfil de Instagram con una foto de su atuendo. El cineasta vistió hoy un conjunto de tono púrpura, el color preferido de Prince, además de un colgante con el símbolo que representaba a esa legendaria figura de la música negra fallecida en 2016. Asimismo, Lee llevó hoy unos anillosMostrar más

Costa Rica busca convertirse en un líder mundial en la descarbonización de la economía y dar su granito de arena en la lucha contra el cambio climático, mediante un ambicioso plan que pretende abolir el uso de combustibles fósiles para el año 2050 y potenciar las energías limpias. El Plan Nacional de Descarbonización 2018-2050 fue presentado por el presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado; la primera dama, Claudia Dobles; el ministro de Ambiente y Energía, Carlos Rodríguez; y el evento oficial fue conducido por la costarricense Christiana Figueres, líder negociadora del Acuerdo de París contra el cambio climático. El plan contempla cambios en la ofertaMostrar más

El tenista serbio Laslo Djere conquistó este domingo el título del Abierto de Río de Janeiro al imponerse en la final por 6-3 y 7-5 al canadiense Feliz Auger-Aliassime. Fue el primer título en la carrera del serbio, de 23 años y 90 en del mundo, mientras que el canadiense, una promesa de 18 años, se convirtió en el tenista más joven en disputar una final de un ATP 500 en la historia. Djere sorprendió desde la primera ronda del torneo brasileño, en la que eliminó por 6-3 y 6-3 al austríaco Dominic Thiem, el octavo mejor del mundo y primer favorito en Río deMostrar más

La coordinadora de Vente Venezuela en Valencia, María Teresa Morín, acusó al gobernador de Carabobo, Rafael Lacava, de ser cómplice de la brutal represión que se vivió ayer en la entidad y señaló que deberá responder por crímenes de lesa humanidad. “A Rafael Lacava se le acabó el tiempo para apegarse a la amnistía y ponerse del lado de la Constitución” enfatizó Morín quien destacó que el mandatario carabobeño deberá responder ante la justicia internacional por los daños causados a los manifestantes, que de forma pacífica ayer querían consignar un documento ante la 41 Brigada Blindada en Naguanagua “y que fuimos reprimidos con gases lacrimógenos,Mostrar más