Cocina estas papas fritas onduladas en 5 pasos
Las papas rizadas son de origen estadounidense, pero ahora varios restaurantes de comida rápida las están incorporando a sus cartas alrededor del mundo. Por lo general, se pueden comprar congeladas en el supermercado, pero si las preparas en casa, quedan mucho más sabrosas. Estas papitas fritas en forma de rizo, o hélice, son la mezcla perfecta de papas, sal y especias. Su textura exterior crujiente y un poco picante, recubre un interior blando, casi de ensueño. Papas fritas rizadas idahopotato.com Receta de domesticsuperhero.com Ingredientes 2 patatas medias rojizas 6-10 tazas de aceite vegetal o de canola Para la masa: 1 1/2 tazas de harina 5 cucharadas de paprika 2 1/2 cucharadita de sal 1 1/2 cucharadita de ajo en polvoMostrar más