Te presentamos las propiedades beneficiosas para la salud.

Es útil en caso de indigestiones o digestiones pesadas. Entre otros aspectos, ayuda a expulsar los gases de forma más fácil y contribuye a aliviar los espasmos gastrointestinales.

Estimula el apetito.

Es un apoyo en caso de hipertensión arterial por su efecto diurético

Combate los dolores lumbares, la retención de líquidos y los gases.

Las elegantes y largas hojas sobre los bulbos del hinojo contienen una serie de vitaminas importantes, como el ácido pantoténico, la piridoxina (vitamina B6), niacina, riboflavina y tiamina.

Y eso no lo es todo…. puedes disfrutar de una rica, deliciosa y saludable ensalada que su ingrediente principal es el hinojo.

Preparación

Coloca en un litro de agua hirviendo, un puño de ramas de hinojo (pueden ser frescas o secas), deja hervir durante 5 minutos. Retira del fuego y deja reposar por 10 minutos. Utiliza un colador y retira las ramas.

YS/Informe21