Desayuna Perico Supremo ¡Deliciosa receta de Todounchef!

Ingredientes:

• 2 cebollas doble cinceladas (cuadritos pequeños)

• 4 tomates doble cinceladas (cuadritos pequeños)

• 1 ají dulce

• 3 huevos • 1 taza de masa de arepa preparada

• 2 cdas de aceite

• 1/4 taza de agua

• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Precalentamos la sartén a fuego medio y agregamos el aceite

2. Hacemos bolitas o mini arepas con la masa preparada y las colocamos en la sartén hasta dorar por ambos lados

3. Agregamos a la sartén las cebollas, tomates y ají dulce y dejamos sofreír junto a las arepitas

4. Vertemos el agua a la sartén poco a poco, hasta que se pueda ver por los lados

5. Abrimos unos cuentos en el sofrito y cascamos los huevos uno a uno en cada huequito, tapamoa la sartén y dejamos cubierta hasta tener los huevos cocinados a gusto, luego ¡Servimos y listo!

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Les tengo esta receta ideal para preparar mañana domingo. Un Perico Supremo. Lo haces todo en la sartén, sin batir los huevos. Los haces cual fritos Gracias a nuestros amigos de @elplazas por los ingredientes de esta suculenta receta. Ingredientes: • 2 cebollas doble cinceladas (cuadritos pequeños) • 4 tomates doble cinceladas (cuadritos pequeños) • 1 ají dulce • 3 huevos • 1 taza de masa de arepa preparada • 2 cdas de aceite • 1/4 taza de agua • Sal y pimienta al gusto Procedimiento: 1. Precalentamos la sartén a fuego medio y agregamos el aceite 2. Hacemos bolitas o mini arepas con la masa preparada y las colocamos en la sartén hasta dorar por ambos lados 3. Agregamos a la sartén las cebollas, tomates y ají dulce y dejamos sofreír junto a las arepitas 4. Vertemos el agua a la sartén poco a poco, hasta que se pueda ver por los lados 5. Abrimos unos cuentos en el sofrito y cascamos los huevos uno a uno en cada huequito, tapamoa la sartén y dejamos cubierta hasta tener los huevos cocinados a gusto, luego ¡Servimos y listo!  __________________________ #todounchef #facil #rapido #sabroso #recetafacil #cocinafacil #cocinero #cocina #yummy #ñamñam #ñam #recetas #foddie #recetasfaciles #cocinavenezolana #cocinar

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Fuente: Todounchef
YS